TALLER DE SOCIALIZACIÓN Y COCINA SANA
 
Estilo de cocina de los 60s
 
Finales de los 50s y comienzo de los 60s, se produjo un vuelco en todo lo que estaba establecido socialmente, este cambio se produjo con gran fuerza en la generación que se levantaba, los adolescentes dejaron aflorar su rebeldía al punto de oponerse a las convenciones y estatus del momento, una de sus demostaciones más relevante, fue su oposición a la guerra de Vietnam e impulsar el movimiento Hippie, con su consigna de Paz y Amor que marcó un hito, en el arte con su expresión psicodélica y en la música Pop y Rock and Roll, en la cocina marco un antes y un despues.

En este taller les presentamos la cocina de los 60s, elaborada sin contenido de sal, con las especias que le darán sabor y sustancia sin afectar la salud, productos naturales sin aditivos

Para personas con hipertensión, aprenderán a elaborar los alimentos que más les gusta sin restricciones.

Todo en un ambiente temático donde compartiremos recetas y anécdotas de esos años dorados los 60s al ritmo del Rock and Roll.
 
Días Sábados
Horario: De 9:00 am a 2:00 pm
Valor de la matricula:
Cupo limitado:
 
En este taller aprenderán a preparar platos ricos, sabrosos y sanos.
 
CONTENIDO:
El plato de la nutrición para hipertensos
Alimentos que coadyuvan al mantenimiento de los niveles de  sodio entre el rango normal, bajar los niveles de los trigliceridos.
Las proteínas que fortalecen el corazón.
Alimentos ricos en potasio.
Alimentos antioxidantes que fortalecen el sistema cardiovascular.
Elaboración del menú previamente escogido por los participantes.
El taller estará bajo un ambiente lúdico, mientras cocinan deberán participar de los bailes y juegos de adivinanzas de los productos que se consumían, propagandas, artistas, músicas y eventos
Narrarán anécdotas personales cuando eran los pavos y pavas del momento. 
Todos los participantes deberán llevar una prenda o accesorio representativo de esa época.
 
Para más información:
COCINA GOURMET C.A. Taller de Especialidades Culinarias para Emprendedores Artesanales: Av. Lecuna, Urb. Parque Central. Edif. Tajamar, Nivel Ofic. 1 Nº 114 Caracas - Venezuela.. Cell: (+58414) 3669706.